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Huevos duros rellenos: recetas y consejos

Huevos duros rellenos: recetas y consejos


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Huevos duros rellenos: recetas y cómo prepararlas a la perfección. Muchas variaciones para encontrar los sabores que mejor se adapten a tu menú. Entre las diversas formas de cocinar los huevos también está el relleno. L 'huevo duro relleno Puede ser un curso delicioso, aquí hay muchas recetas fáciles de preparar.

los huevos duros rellenos son un plato delicioso con el que enriquecer tus almuerzos. Además de ser buenos, también son sencillos de preparar, bonitos a la vista y… teniendo en cuenta que se acerca la Pascua, ¡nada mejor que descubrir cómo usarlos para el próximo almuerzo festivo!

Por esta razón, hemos seleccionado algunos recetas de huevos duros rellenos que le aconsejamos leer y, si lo desea, personalizar y utilizar para las vacaciones de Semana Santa. También tienes unos días para "entrenar": ¿qué mejor oportunidad para ensuciarte las manos?

Huevos duros rellenos de atún y mayonesa

La de huevos duros rellenos de atún y mayonesa es quizás la receta más conocida para usar huevos rellenos de una manera sabrosa. Para hacerlos siguiendo una receta infalible, empieza tomando 4 huevos y ponlos en una cacerola con abundante agua fría. Hervir y cocinar durante unos 8 minutos. Déjelos enfriar con agua fría, pélelos y córtelos suavemente por la mitad.

A continuación, extraiga las yemas de los huevos duros y póngalas en una batidora añadiendo un paquete de 180 gramos de atún en aceite escurrido, 1 cucharada de alcaparras saladas bien desaladas, 2 filetes de anchoa en aceite, 50 gramos de mayonesa y pimienta. Licua todo bien, hasta estar seguro de haber obtenido una crema uniforme.

Una vez hecho esto, toma una manga pastelera y llena las claras de huevo duro con tu nuevo atún y crema de mayonesa. Por último, puedes decorar cada huevo, a tu gusto, con una alcaparra o una anchoa, y servir en la mesa.

Ahora que ya sabes cómo hacer esta receta básica, puedes intentar buscar las variaciones que más te gusten. ¡Aquí hay algunos!

Huevos pasados ​​por agua rellenos de queso y espárragos

La primera receta alternativa que queremos compartir contigo es la de huevos duros rellenos de espárragos y queso. La receta es, como todas las que verá en estas páginas, muy sencilla de repetir y replicar.

Cogemos las puntas de los espárragos, las licuamos con un poco de sal y luego las pasamos por un colador para obtener una mezcla homogénea. Agrega las yemas de huevo tamizadas, un poco más de sal (pero ten cuidado de no exagerar) y pimienta, a tu gusto. Luego distribuir la mezcla así obtenida en los huevos, y decorar todo con una rodaja de espárragos y queso fresco. El resultado es un plato realmente sabroso y sabroso, para utilizar también como aperitivo.

Huevos duros rellenos de yogur y salmón

Una variante igualmente sabrosa es la de huevos duros con yogur y salmón. ¿La preparación? Te costará unos minutos de tu tiempo, dado que lo único que tienes que hacer es trabajar las yemas de huevo cocidas con yogur y un poco de sal.

Una vez tengas una buena mezcla, distribúyelo en los huevos y completa todo con los dados de salmón que previamente habrás chamuscado en una sartén. Terminar condimentando con aceite y pimienta.

Huevos duros rellenos de verduras: alcaparras y habas

¿Quieres una alternativa con un sabor más fuerte? Una de las variantes favoritas es la de huevos duros rellenos de alcaparras y habas. Para hacerlos tomar 100 gramos de frijoles, escaldarlos y pelarlos, y luego licuar todo con alcaparras desaladas (solo una cuchara). Agregue también dos yemas firmes tamizadas, tres cucharadas de mayonesa, sal y pimienta. Luego tomar una manga pastelera y rellenar las medias claras de huevo, luego servir con un poco de mayonesa.

Por supuesto, la lista de Recetas de huevos duros rellenos es extremadamente largo, y tu creatividad dará mucho. Por lo tanto, te sugerimos que diseñes tu propia receta, comenzando por los ingredientes que más te gusten y aquellos que creas que podrían integrarse bien en tu menú.

Teniendo en cuenta la facilidad de elaboración de esta receta, y la vigencia de sus variantes, estamos absolutamente seguros de que no te costará demasiado preparar deliciosas alternativas, con las que enriquecer tu almuerzo de Pascua de una manera única, ¡y más!


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